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De l'autre côté de la frontière...
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oeuf
10 février 2009

BISCUIT À L'ORANGE

BISCUIT À L'ORANGE
Un gâteau rigolo que j’ai fait il y a quelques temps déjà… Recette tirée du livre « Un Nuevo Amanecer » de Thermomix 250g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 100g d’huile ou de beurre 1 orange entière de peau fine, spécial jus (moi j’utilise celles...
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9 février 2009

OEUFS COCOTTE COMPLETS AU MICRO-ONDES

OEUFS COCOTTE COMPLETS AU MICRO-ONDES
Une idée pour les dîners pressés ou les jours d’impromptus [Bouee]: tous ces ingrédients se trouvent généralement dans nos placards et frigos… Et si l’on veut, on peut remplacer le jambon par une boîte de thon, les petits pois par de la macédoine de légumes...
6 février 2009

SOUPE DE LA MER

SOUPE DE LA MER
Je l’adore !! En plus, on peut varier les plaisirs à l'infini, selon le mélange de fruits de mer que l'on fait.[Youpiii] Pour la recette d'aujourd'hui, j'ai utilisé : Environ 500g de fruits de mer variés (calamars, moules, coques… ce que vous préférez...
2 février 2009

MINI BOUCHÉES AU JAMBON SERRANO

MINI BOUCHÉES AU JAMBON SERRANO
Faciles et rapides, pour quand on est à court d’idées pour le dîner et qu’il est déjà 19 heures… vous voyez ce que je veux dire, [la tu vois]non ?! Ou encore pour des apéro différents... Il s’agit d’une recette d’Ottoki ( Aux petits bonheurs d'Ottoki...
27 janvier 2009

MON OMELETTE FROMAGE FRAIS, MENTHE ET CIBOULETTE

MON OMELETTE FROMAGE FRAIS, MENTHE ET CIBOULETTE
Je ne suis pas très fan des omelettes. En général, je trouve cela trop "étouffe-chrétien", alors je cherche toujours la façon de les rendre un peu plus..., un peu moins..., enfin vous me comprenez ! Je crois que j'ai trouvé une idée pour changer : allier...
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24 janvier 2009

TERRINE DE SURIMI AU MICRO-ONDES

TERRINE DE SURIMI AU MICRO-ONDES
Habituellement je fais une autre recette de ce type, mais aujourd’hui j’étais pressée alors j’ai opté pour le four à micro-ondes. J'utilise : 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 œufs 1 pincée de sel Tout triturer dans le Thermomix...
21 janvier 2009

MOUSSE DE TURRON ET SA FORÊT DE NOËL

MOUSSE DE TURRON ET SA FORÊT DE NOËL
Il s'agit d'un dessert que j'ai réalisé pour le déjeuner du Jour de l'An. C'est très léger et sert à utiliser les tablettes de turrón que personne ne veut manger (par saturation, trop de sucreries pendant les Fêtes...). Ici, j'ai utilisé une tablette...
19 janvier 2009

OEUFS DURS À LA GALICIENNE

OEUFS DURS À LA GALICIENNE
Ceci est une recette sans en être une réellement...Il s'agit en fait d'une idée sympa et rapide pour un apéritif différent. Je l'ai réalisé le soir de Noël et cela a eu un franc succés. Il vous faudra : des oeufs durs et refroidis (suivant le nombre de...
15 janvier 2009

TERRINES DE POTIRON, COEUR D'OIGNON

TERRINES DE POTIRON, COEUR D'OIGNON
Vraiment excellentes ces petites terrines et d’une simplicité… Moi, j’avais multiplié les quantités par 2 (on était douze). Il s'agit d'une recette de l’excellent blog Du fond de mes casseroles . Allez y faire un tour par simple curiosité... Voici la...
6 décembre 2008

MON FLAN À L'ANANAS

MON FLAN À L'ANANAS
Super rapide, facile et différent. J’ai trouvé que cela manquait un peu de goût (peut-être qu’en rajoutant une partie du sirop de la boîte… ?). Il faut dire que je ne suis pas très fan des flans en règle générale (le mélange sucre, œufs et lait) :-( Ma...
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