Une idée pour l'apéritif vite faite et superfacile à réaliser.

J'utilise du pesto du commerce : il est très bon, toujours disponible au fond du placard et bien relevé, comme on l'aime.

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1 rouleau de pâte feuilletée

1/2 pot de pesto

Un peu de lait froid


Préchauffer votre four à 200º.

Dérouler votre pâte et la tartiner généreusement de pesto à l'aide d'un pinceau de cuisine.

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Découper des bandes de pâtes que vous enroulerez sur elles-même, puis que vous tronçonnerez tous les 1,5 cm environ.

Placer les "escargots" sur une feuille de papier sulfurisée, passer un peu de lait au pinceau sur la surface, puis enfourner pour environ 20 à 25 minutes (en surveillant tout de même !).

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Vous obtenez tout ça !

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Il n'y a plus qu'à les déguster bien chaud...

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