farine - De l'autre côté de la frontière...

19 mars 2010

BISCUIT AU LAIT CONCENTRÉ ET AUX PIGNONS

Biscuit idéal pour le goûter. Nous, on adore les gâteaux, comme ça "natures", mais avec des fruits secs aussi de temps en temps... Celui-ci vous plaiera, c'est sûr ! On pourra remplacer les pignons par des noisettes, des noix… ou sans rien du tout, tout...

Posté par molinorodete à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, lait concentré, beurre, farine, levure chimique, four, pignons de pin

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26 janvier 2010

CROQUETTES POULET, BACON, PETITS POIS

Ces croquettes, même si elles demandent un peu de temps à la réalisation, sont, il faut bien le reconnaître bien meilleures que celles vendues dans le commerce. Alors, lancez-vous, investissez un peu de votre temps le week-end prochain, faites-vous même...

Posté par molinorodete à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poulet, oeuf, lait, oignon, chapelure, farine, muscade, friture

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19 mai 2009

BISCUIT RAPIDE AUX FRUITS CONFITS

Tout est dit dans le titre ! Plus d'excuse (pas le temps, pas de four,...) pour ne pas faire de gâteau, celui-ci est prêt en une 1/2 heure chrono... Idéal pour le petit-déj' ou le goûter ! (Verre = verre à moutarde) 4 œufs 2 verres de farine 1 verre de...

Posté par molinorodete à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro-ondes, oeuf, crème, cannelle, sucre, farine, levure chimique, amande, fruits confits

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10 avril 2009

CHOUETTE ! DES GAUFRES...

Cette recette est largement inspirée du site Francine (que je vous conseille d'ailleurs, je vous promets que je ne suis pas payée pour faire leur pub ![:s]) : c'est une mine d'idées sucrées et salées... Il faut : 2 verres de lait 3 œufs 4 verres de farine...

Posté par molinorodete à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, sucre, farine

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4 mars 2009

CRÊPES POUR LE GOÛTER ! ÇA VOUS DIT ?

Bon, je sais la chandeleur est passée... mais les crêpes sont également très bonnes au mois de mars, ou en juillet... ! Cette recette, je l'ai copié du site Francine (clique ici) et elles sont vraiment délicieuses. Nous en avons dégusté certaines "salées"...

Posté par molinorodete à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, farine, poêlé

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18 février 2009

BRIOCHE TRESSÉE

Aussi beau que bon ! Un peu laborieux mais cela en vaut la peine… On peut la faire tel quel ou encore séparer la pâte, comme je l’ai fait cette fois, pour préparer 2 brioches différentes : une aux fruits confits, l’autre aux pralines… On aurait pu mettre...

Posté par molinorodete à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, lait, sucre, miel, beurre, farine, eau de fleur d'oranger, levure de boulanger, four

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10 février 2009

BISCUIT À L'ORANGE

Un gâteau rigolo que j’ai fait il y a quelques temps déjà… Recette tirée du livre « Un Nuevo Amanecer » de Thermomix 250g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 100g d’huile ou de beurre 1 orange entière de peau fine, spécial jus (moi j’utilise celles...

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Tags: oeuf, sucre, beurre, farine, levure chimique, orange, yaourt, four

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