Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Une autre façon de cuisiner les boulettes de viande, que l'on adore à la maison... En cliquant ICI, vous retrouverez la recette des boulettes sauce tomate que je fais aussi régulièrement.

 Idélales, c'est deux recettes pour des repas vite faits !

800 g de viande hachée en 24 boulettes (voir recette des boulettes à la tomate)

1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon

Eau (à votre convenance)

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Faire dorer les boulettes dans un fond d'huile dans une sauteuse.

Verser le sachet de soupe à l'oignon, puis l'eau à hauteur des boulettes.

 Bien mélanger et laisser frémir à feu doux en remuant de temps en temps, pendant une vingtaine de minutes.

La sauce doit épaissir un peu et les boulettes doivent cuire à coeur.

N'hésitez pas à les goûter : très simple, mais tellement bon !

Comments

[Eol]

Les boulettes de viande ça passe plus facilement, j'aime beaucoup!