thermomix - De l'autre côté de la frontière...

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

thermomix

17 novembre 2010

Blinis légers

Cette recette pour Thermomix provient du blog d'Ottoki , une mine de trésors pour les utilisatrices du "superbol". Vous pourrez les réaliser également sans, avec un batteur traditionnel et en faisant fondre le beurre quelques instants au microondes. Ces...

Posté par molinorodete à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, lait, beurre, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Petits fours : Tartelettes au lemon curd

Alors ça c'est acidulé à souhait. Nous, on adore ! Une fois que l'on en goûte une, on ne peut plus s'arrêter... Je les ai faites à l'occasion d'un déjeuner entre amis et j'avoue qu'elles ont eu un franc succés. Après un bon repas, c'est léger et rafraîchissant....

Posté par molinorodete à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, citron, sucre, maïzena, pâte brisée, four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2010

Entremet léger au chocolat

Je vous présentais déjà l’an dernier une crème dessert chocolat et vanille rapide et facile… et aujourd’hui voici sa version allégée. Cette seconde version est notre préférée à la maison ! On pourra à son aise changer le parfum de cet entremet, ici le...

Posté par molinorodete à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, chocolat en poudre, lait, sucre, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2010

Côtelettes d'agneau gratinées

Ce plat, très simple, est délicieusement parfumé et embaumera la maison. Pour les amateurs d'agneau, comme moi, c'est un vrai régal. On pourra tout aussi bien réaliser ce plat avec des côtes ou des travers de porc ou encore des cuisses de poulet désossées......

Posté par molinorodete à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pomme de terre, ail, chapelure, persil, four, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2010

Coquilles farcies aux fruits de mer

Une entrée sympathique, pas chère et qui peut se préparer à l'avance. Au moment de servir, on aura juste à passer les coquilles sous le grill quelques instants. Je donne des quantités approximatives pour 8 coquilles : chacun adaptera selon le nombre de...

Posté par molinorodete à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chapelure, surimi, coquille St-Jacques, béchamel, four, moule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

TARTE ACIDULÉE - lemon curd et kiwi

Pas trop sucrée, vite faite et vraiment très belle, cette tarte est à refaire assurément ! J'ai utilisé une pâte feuilletée, mais j'aurais pu employer une pâte brisée... Le lemon curd (sauce au citron), s'il vous en reste, pourra se conserver dans un...

Posté par molinorodete à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, pâte feuilletée, citron, sucre, maïzena, four, kiwi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2010

LACTONAISE (Mayonnaise sans oeuf)

Voici les beaux jours arrivés et les premières chaleurs également. Cette recette est idéale pour ceux qui craignent les intoxications dues aux sauces à base d'oeuf, ou encore pour les allergiques à cet ingrédient. Ici, dans le Sud de l'Espagne, les chaleurs...

Posté par molinorodete à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, ail, huile d'olive, huile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2010

MUFFINS AU SODA ORANGE

Ces petits muffins nous ont beaucoup plu. Le parfum du soda est très discret, la texture est agréable, le biscuit est léger et c'est tellement vite préparé… Idéal ! NB : 1 tasse = 250 ml Source : Mundorecetas 4 oeufs 2 tasses de farine 1 tasse de Maïzena...

Posté par molinorodete à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, sucre, farine, levure chimique, maïzena, sucre vanillé, huile, four, soda

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

ÉPINARDS SURPRISE

Je place ce gratin dans la catégorie des "Légumes et garnitures" mais je pourrais tout aussi bien le faire dans "Oeufs" ou encore considérer que c'est un plat complet... Bref, je vous laisse juges. Ce plat est idéal le soir pour le dîner... Source : Vorwerk...

Posté par molinorodete à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thermomix, oeuf, lait, beurre, farine, épinard, muscade, four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2010

TOASTS FROMAGE FRAIS-POIVRONS CONFITS

Alors ça, je vous préviens c'est très bon ! Il s'agit d'un petit amuse-bouche tartiné de fromage Philadelphia (ou St-Moret) et de confiture de poivrons rouges... Nous on adore, c'est très simple à réaliser, c'est sucré-salé, ça change des cacahuètes et...

Posté par molinorodete à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thermomix, poivron, sucre, vinaigre, biscotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>