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poireau
10 mai 2010

POT-AU-FEU

POT-AU-FEU
C'est sûr ce n'est pas un plat de saison, mais pour un mois de mai, c'est un étrange mois de mai. Même ici, en Espagne, il pleut des cordes depuis 2 jours... Bref, j'avais cette recette sous le coude depuis le mois de décembre et ne pensais plus pouvoir...
Posté par molinorodete à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  pomme de terre,  poireau,  ail,  oignon,  herbes de Provence,  bouilli,  cocotte-pression,  céleri,  viandes variées,  chou vert,  navet

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21 mai 2009

SPAGHETTIS AUX PETITS LÉGUMES - OEUF MOLLET

SPAGHETTIS AUX PETITS LÉGUMES - OEUF MOLLET
Ça a l'air compliqué comme ça (le nom est ronflant) mais c'est rapide, ludique, bon et léger ! Vous en épaterez plus d'un avec cette présentation... 500 g de spaghettis 4 petites courgettes 1 poireau 3 carottes 1 boîte d’asperges vertes en conserve 1...
Posté par molinorodete à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  oeuf,  carotte,  poireau,  asperge,  courgette,  pâtes,  bouilli,  poêlé

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8 mars 2009

ROULÉS DE SOLE ET PETITS LÉGUMES VAPEUR

ROULÉS DE SOLE ET PETITS LÉGUMES VAPEUR
Il s’agit d’une recette tirée de la revue espagnole « Cocinar con Thermomix » nº27. Très léger, idéal pour un dîner et surtout pratique : tout se cuit en même temps, sans rien salir de plus que le bol et son Varoma… On dispose dans la machine et on oublie…ha,ha,ha...
Posté par molinorodete à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  thermomix,  vapeur,  carotte,  moutarde,  poireau,  ail,  brandy,  courgette,  sole,  thym

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8 février 2009

ST-JACQUES POELEES, RUBANS DE CAROTTES ET POIREAUX

ST-JACQUES POELEES, RUBANS DE CAROTTES ET POIREAUX
Trop bon !! Une recette de cousine Paulette, reprise par Maman et par moi ! Merci Paulette ! J'ai modifié un peu la recette en ajoutant des poireaux en julienne (je voulais en faire un plat de poisson et non une entrée...). Vraiment recommandable ! Pour...
Posté par molinorodete à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  poireau,  crème,  Pineau,  coquille St-Jacques,  poêlé

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3 novembre 2008

LA TRADITIONNELLE SOUPE POIREAUX-POMMES DE TERRE DES PREMIERS FRIMAS

LA TRADITIONNELLE SOUPE POIREAUX-POMMES DE TERRE DES PREMIERS FRIMAS
On a beau être dans le Sud du Sud : ici aussi la température est tombée en chute libre ces derniers jours. Une bonne soupe s'impose lorsque l'on rentre de la balade... Le temps de doucher les enfants et la soupette est déjà prête... facile, rapide et...
Posté par molinorodete à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  pomme de terre,  lard,  poireau,  bouilli

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