lundi 26 octobre 2009

MINI-FRIANDS ET SPIRALES JAMBON-FROMAGE

Pour un apéritif très gourmand. Changez vos crackers industriels pour ces délicieux petits fours salés et amusez-vous en cuisine avec les enfants... Voici des mini-friands aux saucisses cocktail et des spirales feuilletées rapides et faciles à préparer. J’utilise : 1 pâte feuilletée du ketchup ou de la sauce tomate du fromage en tranche pour croque-monsieur des saucisses cocktail du jambon blanc un peu de lait pour la dorure Pour les mini-friands : Étalez votre pâte feuilletée,... [Lire la suite]
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dimanche 22 février 2009

CROQUE-MONSIEUR FAÇON HOT-DOG

Si vous disposez d’un appareil à croque-monsieur, sortez-le (enfin !) du placard [woo hoo]et essayez une de ces propositions, ça changera du jambon/fromage… Oui je sais,[bon ok]… les photos sont très laides… : pas vraiment le temps de trop m’attarder [manif](les enfants avaient TRÈS faim !). Mais bon, c’est surtout pour comprendre la marche à suivre… Pour l’exemple illustré, j’ai utilisé : Du pain de mie De la moutarde Du ketchup (pour ma louloute) Des saucisses knack Des tranches de fromage ... [Lire la suite]
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vendredi 23 janvier 2009

PETITS FEUILLETÉS VARIÉS

Tout ce que l’on peut faire avec 2 fonds de pâtes feuilletées congelées achetées toute prêtes… !!!!! J J’ai utilisé : 2 fonds de pâte feuilletée (dont une ronde, pour les croissants) des olives vertes du gruyère râpé du ketchup des graines de sésame des graines de pavot bleu du roquefort du lait froid (pour badigeonner avant d’enfourner) Allumer le four sur 200º pour le préchauffer. Pour les mini-croissants... [Lire la suite]
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