creme - De l'autre côté de la frontière...

4 juillet 2012

Tarte au thon et à la tomate

Rapide à réaliser et délicieuse, cette tarte salée plaît beaucoup aux enfants. Elle pourra se déguster chaude ou froide, pour un dîner sympa avec un salade verte... Pour la pâte méthode Tupperware : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...

Posté par molinorodete à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, thon, moutarde, crème, huile d'olive, farine, levure chimique

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25 juin 2011

Sauce à l'oseille

Voici une recette de sauce absolument délicieuse pour accompagner des poissons grillés, bouillis ou poêlés... qui vous paraîtraient secs. Contrairement à ce que l'on pourrait penser elle n'est pas acide, l'oseille est adoucit par la crème fraîche, mais...

Posté par molinorodete à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oseille, crème, oignon

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21 juin 2011

Glace à la fraise

En ce premier jour de l'été, une petite douceur glacée s'imposait ! J'adore les crèmes glacées et les sorbets, mais je ne peux pas consommer de sucre et les glaces industrielles en contiennent énormément... J'ai donc investit l'année dernière dans une...

Posté par molinorodete à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fraise, sorbetière, édulcorant

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10 juin 2011

Crème-dessert aux biscuits secs et au caramel

Voici un petit dessert dont raffolent mes enfants : des petites crèmes au délicieux parfum de caramel et de gâteaux secs... et puis si simples à faire ! 8 à 10 biscuits secs (dans la recette que l'on m'a donné, on mettait 1 paquet entier : trop sucré...

Posté par molinorodete à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuit, lait, crème, sucre, caramel, cuajada en poudre

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13 février 2011

Gâteau cerise-chocolat pour la Saint-Valentin

Vous vous souvenez de mon gâteau à la crème fouettée fraisée ? Et bien, j'ai réalisé cet autre gâteau sur la même base mais avec un petit plus : des cerises au sirop et une délicieuse couverture de chocolat ! 1 biscuit coupé en 3 150 g de sucre glace...

Posté par molinorodete à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, biscuit, crème, gélatine, cerises au sirop

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27 avril 2010

POMMES DE TERRE NORDIQUES

Délicieuse petite entrée, que vous pourrez préparer à l’avance et qui se mangera froide ou tiède. Également une bonne idée de tapas pour les repas d'été ! J’utilise généralement du saumon fumé que je prépare moi-même ( RECETTE ICI, CLIQUE !) et les quelques...

Posté par molinorodete à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon, crème, citron, aneth, bouilli

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30 septembre 2009

QUICHE DE COURGETTES -SANS PÂTE-

Cette recette absolument facile, rapide et délicieuse nous vient de chez CHRISTHUMM . Elle est, par ailleurs, déclinable à souhait avec les ingrédients qui nous ferons le plus envie... Le secret est de remplacer la pâte brisée par de la semoule de blé...

Posté par molinorodete à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeuf, crème, herbes de Provence, courgette, four, semoule, basilic

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24 juillet 2009

GÂTEAU À LA CRÈME FOUETTÉE "FRAISÉE"

Un gâteau rapidement fait si vous disposez d'un robot pour fouetter la crème... Idéal pour un imprévu, pour les débutants en pâtisserie ou pour une paresse passagère (tout en voulant en mettre plein la vue à ses invités) ! On pourra obtenir différents...

Posté par molinorodete à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuit, crème, sucre, gélatine

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13 juillet 2009

TOURTE FEUILLETÉE AUX ENDIVES

Très bonne aussi bien chaude que froide, cette tourte est idéale pour faire consommer des endives aux enfants qui, souvent, n'en sont pas friands. Cela vous changera un peu des traditionnelles "...à la flamande" et pourra être décliner selon vos envies...

Posté par molinorodete à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, oeuf, lait, pâte feuilletée, crème, endive, muscade, four

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19 mai 2009

BISCUIT RAPIDE AUX FRUITS CONFITS

Tout est dit dans le titre ! Plus d'excuse (pas le temps, pas de four,...) pour ne pas faire de gâteau, celui-ci est prêt en une 1/2 heure chrono... Idéal pour le petit-déj' ou le goûter ! (Verre = verre à moutarde) 4 œufs 2 verres de farine 1 verre de...

Posté par molinorodete à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro-ondes, oeuf, crème, cannelle, sucre, farine, levure chimique, amande, fruits confits

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