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ciboulette
16 juillet 2009

SAUCE "AIGRELETTE" AU YAOURT POUR POISSON POÊLÉ

SAUCE "AIGRELETTE" AU YAOURT POUR POISSON POÊLÉ
Le poisson poêlé, c'est bon, c'est sain, c'est light... Mais, admettons-le, ce n'est pas non plus le Nirvana ! Niveau gustatif, il y a mieux ! Il est fort probable, malgré sa fraîcheur,sa qualité et la cuisson adéquate, qu'il soit un peu fade, plat, sans...
Posté par molinorodete à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: câpres,  citron,  ciboulette,  yaourt,  sans cuisson,  cornichon

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20 juin 2009

CÉLERI RÉMOULADE-MAYONNAISE MAISON

CÉLERI RÉMOULADE-MAYONNAISE MAISON
Nous sommes de grands amateurs de céleri à la maison. Et c’est ainsi que, jusqu’à présent, nous rapportions de nos séjours en France plusieurs boules de céleri dans nos valises. Mais cette année C’EST FINI !!! J’ai, depuis peu, la chance de pouvoir trouver...
Posté par molinorodete à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mayonnaise,  oeuf,  moutarde,  citron,  ciboulette,  huile,  sans cuisson,  céleri

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15 juin 2009

MINI-BETTERAVES FARCIES AU FROMAGE FRAIS

MINI-BETTERAVES FARCIES AU FROMAGE FRAIS
Pour un apéritif frais et différent, d es petites bouchées de crudités vite faites, bien faites... À déguster avec un petit verre de rosé frappé sur la terrasse ou, comme dans mon cas, dans le patio ! J'ai utilisé des petites betteraves (de la taille...
Posté par molinorodete à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ail,  ciboulette,  sans cuisson,  betterave

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25 février 2009

SALADE DE POMMES DE TERRE - SAUCE AU YAOURT

SALADE DE POMMES DE TERRE - SAUCE AU YAOURT
Idéal pour recycler des pommes de terre-vapeur de la veille au soir... Une petite entrée sans chichi mais qui ravit les papilles. Pour 5 :3 ou 4 pommes de terre cuites à la vapeur (ou bouillies) 1 yaourt nature Le jus d’ ½ citron Un peu de ciboulette...
Posté par molinorodete à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  citron,  ciboulette,  yaourt,  bouilli

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27 janvier 2009

MON OMELETTE FROMAGE FRAIS, MENTHE ET CIBOULETTE

MON OMELETTE FROMAGE FRAIS, MENTHE ET CIBOULETTE
Je ne suis pas très fan des omelettes. En général, je trouve cela trop "étouffe-chrétien", alors je cherche toujours la façon de les rendre un peu plus..., un peu moins..., enfin vous me comprenez ! Je crois que j'ai trouvé une idée pour changer : allier...
Posté par molinorodete à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  oeuf,  crème,  ciboulette,  croûton,  menthe,  poêlé

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