samedi 5 décembre 2009

LES FIGUES DE BARBARIE DE MON VERGER

Aujourd'hui il ne s'agit pas vraiment d'une recette, mais plutôt d'une technique... Comment peler des figues de Barbarie, pourvues de milliers d'épines microscopiques, sans y perdre ses mains ?! Voici la solution en photos. On cueille les figues à l'aide d'un long manche pourvu d'une sorte de pince-réceptacle (la caña), tous deux fabriqués à partir de longues tiges de cannes à sucre (également de mon jardin). Sans cet outil il serait absolument impossible de s'approcher du cactus (chumbera) pour y récolter les fruits... [Lire la suite]
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vendredi 26 juin 2009

HOMMAGE...

Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéoMichael Jackson - 50th Anniversary Edition sélectionné dans Musique et Rock / Pop
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dimanche 31 mai 2009

PAELLA-PARTY AVEC L'ÉCOLE DE MES LOULOUS

Aujourd'hui c'était la paella-party annuelle de l'association des Parents d'élèves de l'école. Cette année est la première à laquelle nous participons étant donné que nous faisons partie de l'établissement depuis la rentrée 2008. Ambiance bon enfant, chaleur torride (38º) pour une très agréable journée au grand air. Sans nul doute, à refaire l'an prochain... Voici quleques photos de cette journée : partage photos et diaporamas - albums molinorodete - tirage photo - livre photo
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lundi 16 mars 2009

BONNE FÊTE MATHILDE !

Samedi, c'était la Sainte Mathilde et nous avons eu un programme TRÈS chargé. La veille, j'avais fait un gâteau au chocolat que je vous recommande (!) pour sa simplicité, sa rapidité et son bon goût (recette à suivre dans les jours qui viennent, promis). Le lendemain, lever à 7h30 pour une randonnée de 20 km dans le maquis andalous. Départ à 9h en car jusqu'à Castellar de la Frontera, retour à 17h sur les rotules...(DIAPORAMA clique ICI). Mais cela ne s'arrête pas là : à peine arrivés, les enfants et moi nous sommes... [Lire la suite]
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mardi 24 février 2009

LE PRINTEMPS EST "PRESQUE" ARRIVÉ !

Jetez plutôt un coup d'oeil à notre jardin : Elles ne sont pas belles nos fleurs !? Bizz à tous.
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mardi 17 février 2009

AVEC UN PEU DE RETARD...

En effet, avec un peu de retard (faute de connexion internet [Ordi casser]ces derniers jours), voici le collage que j'avais prévu pour la Saint-Valentin. Mieux vaut tard que jamais. Je vois des coeurs partout [Bouquet]... : Bises, à +.[Salut]
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samedi 31 janvier 2009

JOYEUX ANNIVERSAIRE CARLOS !

Aujourd'hui, 31 janvier, c'est l'anniversaire de mon mari et nous serons 10 à table ce midi..., alors je file retourner à la cuisine parce que ça ne va pas se faire tout seul...[woo hoo] Au menu : apéritifs variés (fromage Manchego, jambon serrano...), salade composée, lasagnes et tiramisu[Baver]. [Fete anniversaire] [Heeehooo]À plus...[Trinquer]
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vendredi 23 janvier 2009

IL PLEUT, IL MOUILLE...

Regardez ce que j'ai trouvé dans mon persil ce matin !!! Elle est toute mignonne, verte comme une Granny Smith et super-nerveuse. On l'a, bien évidemment, relachée tout de suite - juste le temps de faire une photo ;-) À +.
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vendredi 2 janvier 2009

REPAS DU PREMIER DE L'AN

Pas encore fini d'éditer les recettes de Noël et déjà celles de la Saint-Sylvestre pointent leur nez. :-( Voici quelques photos en attendant pour vous donner une idée : La table Les petits fours maison Les pâtes de coing sur fromage Le potage d'hiver (thermomix) Le roulé d'épinards et saumon fumé Les crustacés et sa mayonnaise de ciboulette Mon pain au graines de tournesol La mousse de turron et sa forêt d'arbres de Noël À très... [Lire la suite]
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vendredi 26 décembre 2008

MON MENU DE NOËL

Tout d’abord souhaiter une très bonne fin d’année à tout le monde, transmettre mes vœux de récupération à ma Maman… et de super-gros bisous à toute ma famille (si loin, mais si présente dans nos cœurs). Voici le menu de notre Réveillon de Noël à la maison. Nous étions 11 : 6 adultes et 5 enfants. Ce ne sont que quelques photos pour donner une idée et ouvrir les appétits, les recettes suivront dans les jours prochains. Je dois dire que beaucoup d’entre elles sont inspirées de forum de cuisine et blogs divers et... [Lire la suite]
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