Une recette toute simple mais que j'adore...

Le soleil commence à faire de timides apparitions et l'on a envie de salades, pas vous ?!

saladegrecque

3 grosses tomates

1 boîte d’olives noires

1 blister de fromage feta

1 concombre partiellement épluché

½ oignon haché finement

½ poivron vert (je n’en avais pas)

1 cuillère à soupe de basilic ciselé

Sel, poivre

Vinaigre, huile d’olive


Lavez les crudités et coupez-les en morceaux.

Ajoutez les olives ainsi que le fromage coupé en dés.

Finalement, assaisonnez avec la vinaigrette et le basilic. Portez au frais jusqu’au moment de servir.

Tellement facile !


D'autres entrées froides :

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